Para el Panqueque
- Huevos
- Leche
- Harina
- Sal
- Manteca
Ingredientes
- Salsa Blanca Espesa
- Pechuga de Pollo Picada
- Pimienta cantidad necesaria
- Sal cantidad necesaria
- 1 Panqueque Grande
- 2 huevos
- Pan rallado
Preparación
Mezclar la pechuga picada con la salsa blanca y con esa pasta rellenar el panqueque. Batir aparte dos huevos. Pasar el panqueque por los huevos, luego por el pan rallado y dejar reposar. Freír. Servir acompañado de papas rejilla.