MENDOZA ABRE LAS PUERTAS Estimado lector si usted creía que nunca llegaría éste momento de volver a disfrutar de una feria de vinos donde pueda concurrir con su gente amiga .…
Ferias
UNA VEZ MÁS ZUCCARDI Al igual que en 2019 y 2020, la bodega argentina Zuccardi, ubicada en el Valle de Uco mendocino, quedó en lo más alto del ranking World’s Best…
EL SUEÑO DE DOS AMIGOS Su nombre proviene de la combinación de los apellidos de sus dueños, Rolando Meninato y Oscar Vignart; ambos empresarios de Buenos Aires y amantes del vino…
MEJOR CABERNET SAUVIGNON DEL MUNDO La locución latina “primus inter pares” significa literalmente “el primero entre iguales”. Viene a indicar que una persona, dentro de un grupo con un nivel de…
SALAMES ARGENTINOS: DESTINO DEL TURISMO SOSTENIBLE Ahora, más que nunca, los viajes responsables y sostenibles son vitales para volver a unir las culturas y apoyar a las comunidades que…
LA BAGNA CAUDA EN ARGENTINA De los Apeninos a los Andes. Del Aceite de Oliva a la Crema de Leche. Del Piemonte a la frontera de la cuenca lechera…
LA CAPITAL DEL SALAME CASERO El término Oncativo proviene del quichua. Las palabras que conforman el nombre actual eran «unqu», que significa enfermo, y «t’iw», arena. Su traducción al español…
SEÑOR INTENDENTE: En la sociedad actual la comida se ha vuelto una parte extremadamente importante de nuestra cultura y de nuestras vidas. El comer, ya no se percibe solo como una…
UNA FIESTA CON HISTORIAS El sábado 6 de marzo Mendoza vivirá una Vendimia inédita. No se habla de Fiesta de la Vendimia porque, por primera vez y como consecuencia de…
LA MAGIA DE LOS MERCADOS Desde siempre, los mercados han sido algo más que lugares donde se venden productos de alimentación. En muchos lugares, alrededor de los puestos surgieron pequeños…