NOTICIAS PARA ENÓFILOS Este 27 de julio Buggs Bunny ha cumplido sus primeros 80 años de vida. Su primera historieta se publicó el 27 de julio de 1941. Así que…
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UN DOCU-REALITY DE EXPORTACIÓN VER EL VIDEO PRESENTACIÓN Flow estrenó en exclusiva el docu-reality Maridaje. Compuesta por 8 capítulos de 20 minutos, la consigna del programa se basa en encontrar…
MEJOR CABERNET SAUVIGNON DEL MUNDO La locución latina “primus inter pares” significa literalmente “el primero entre iguales”. Viene a indicar que una persona, dentro de un grupo con un nivel de…
CUANDO LA MENTIRA ES LA VERDAD Cuántas veces estimado enófilo habrás leído en las notas de cata de un vino que “en boca es amplio y suave, se aprecia fruta…
TERCERA EDICIÓN DEL PRIX DE BARON B ÉDITION CUISINE El premio reconoce proyectos gastronómicos integrales por su sustentabilidad y visión transformadora, que estén generando un cambio en su entorno…
USTED SE LO MERECE Si usted es uno de nuestros lectores, yo lo imagino como un entusiasta foodie, enófilo y aventurero. Preocupado por el medio ambiente, por el desarrollo sostenible…
UNA CELEBRACIÓN GLOBAL Actualmente el Malbec es sinónimo indiscutido de Argentina. Se trata de un de un caso emblemático en el que un país logra la asociación directa con un…
ESPECTACULAR REBRANDING El rebranding es una de las decisiones más complicadas que puede tener una empresa, es muy costoso y no siempre puede salir bien. Renovar una marca, refrescar su imagen,…
UNA NOTA DE OSCAR PINCO La uva Torrontés es autóctona, y es nuestra “Reina de las blancas” Por Oscar Pinco(*) Cuando descorchamos un Malbec es como frotar la lámpara de…
COCINA REGIONAL MODERNA, EN UN ENTORNO PRIVILEGIADO Rosell Boher Lodge ganó el premio ORO en la categoría global de las Great Wine Capitals, lo que lo posiciona como el mejor…