Bife de Cuadril en Tostadas con Hongos
#CocinaEnCasa. Te enseñamos en sólo cuatro minutos a preparar un exclusivo plato gourmet digno de un muy buen chef ¡Animate!
Carne Argentina, la mejor del mundo
A lo largo de los años la carne argentina se ha posicionado como la «mejor carne del mundo». El vasto territorio con abundantes pasturas y con un clima óptimo para la crianza de las más finas razas bovinas, se conjugan para lograr esta marca registrada internacional.
Ingredientes para 4 comensales:
* 500 gr. de cuadril cortado para milanesas
* 400gr. de champignones (Una lata)
* 6 dientes de ajo machacados
* 4 rebanadas de pan francés (rociados con aceite de oliva)
* Manteca
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1 ramita de perejil
* 2 ramitas de tomillo fresco
* Pimienta negra molida
* 150 ml. de crema
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