Mes: noviembre 2022

CERCA, JAPÓN SIEMPRE ESTUVO CERCA…

  EL TRIUNFO DEL SOL NACIENTE     Buenos días estimados lectores. A veces por intención o por simple casualidad, la ficción se mezcla con la realidad.     Ocurrió eso con …

¡UN, DEUX, TROIS! ¡ALE, ALE, ALE!

  LA DIETA DE KYLIAN MBAPPÉ     Buenos días estimados lectores. Hace más de veinticuatro años, cuando se estrenó la canción oficial del Mundial de Francia 98, el seleccionado galo, no…

EL FRACASO DE LIONEL MESSI

  UNA HISTORIA CON MORALEJA     Buenos días estimados lectores. Los eruditos islámicos consideran el destino, como un secreto que solo se puede conocer, a través de Allah. Para ellos, la mente…

¿ES LO MISMO CORVICHE, QUE CEVICHE?

  LA MAGIA DE LA COCINA ECUATORIANA     Buenos días estimados lectores. Después de cuatro años de espera, llegó el Campeonato Mundial de Fútbol. Tal como se los prometimos, a partir…

UN EDITORIAL PARA EXTRATERRESTRES

UNA “MODA” CON DOS SIGLOS DE HISTORIA     Buen domingo estimados lectores. Si usted está leyendo este editorial, es muy probable que no haya nacido en este planeta, salvo que pertenezca…

EL MEJOR SOMMELIER DE ARGENTINA

  #SOMMARG22, MEJOR SOMMELIER DE ARGENTINA     Buenos días estimados lectores. La Asociación Argentina de Sommeliers, (AAS) dio a conocer la agenda completa de la novena edición de #SOMMARG22, el Concurso…

¿QUÉ SABE USTED SOBRE LAS CATAS DE PAN?

  UNA EXPERIENCIA PARA FOODIES     Buenos días estimados lectores. Hace casi cuatro años, Noelia Ferreiro, en la sección Viajes, de El Periódico de Barcelona, comenzaba una nota con una serie…

¿DÓNDE VER EL MUNDIAL EN…?

  HOY EN BUENOS AIRES, ARGENTINA     Buenos días estimados lectores. A partir de hoy, en Chefs 4 Estaciones, nos ponemos en “modo mundial”, y entre las notas que vamos a…

NO SÓLO DE TRIGO, VIVE EL HOMBRE…

  HARINAS DE OTRO COSTAL     Buenos días estimados lectores. Utilizamos la harina para multitud de platos y elaboraciones de productos de panadería y pastelería pero ¿qué sabemos de las distintas…

REINAUGURAN LA CONFITERÍA IDEAL

  REINAUGURAN LA CONFITERÍA IDEAL     Buenos días estimados lectores. Hace más de un año, en Solo por Gusto, nuestros colegas de su redacción publicaban la siguiente noticia:     “A…

NODO norte

Un suplemento del Diario La Capital

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