Mes: diciembre 2021

COMO SOPORTAR ESTE CALOR

LA IMAGINACIÓN AL PODER     Buenos días Amable Lector. Qué mejor manera de enfrentar esta Ola de Calor, que dejar pensar en ella todo el día. Cerrar los ojos por un…

DOSMILVEINTIUNO

UN AÑO PARA AGRADECER     Buenos días a Todos. Mañana finaliza un año difícil para todos los argentinos y por qué no decirlo, para el Mundo. Hemos transitado y seguimos transitando,…

PIATTI TIPICI RIMINESI

LA RIVIERA ROMAGNOLA     Buongiorno Gentile Lettore: Un territorio con una larga tradición turística, la provincia de Rímini es famosa por los balnearios de la Riviera Romagnola: Riccione , Cattolica ,…

ARTE PARA FOODIES

ALIMENTO PARA EL ALMA     Buenos días Amable Lector. Hay quienes aman cocinar y comer. Otros aman las artes plásticas. Y existen otros que aman hacer obras de arte utilizando alimentos…

COCINAR LANGOSTINOS

UN PLACER UNIVERSAL     Buenos días amable lector. Si hay un marisco con muy pocos ateos sobre la tierra, éste es sin dudas el langostino. En todas las cocinas regionales del…

CUMPLIR CON EL LECTOR

MERMELADAS DE VERDURAS     Buenos días. Una pareja de lectores la provincia de Buenos Aires, me escribieron solicitándome una remake de una nota que habíamos publicado el 9 de enero, acerca…

¡FELIZ NAVIDAD!

EN CADA RINCÓN DEL MUNDO     Hoy no es un día para hablar de comidas ni de bebidas. Hasta en la mesa más humilde, van a estar presentes. Ni es un…

LA GRAN COMILONA

Y LA RESACA DEL 26     Buenos días amable lector. Por estos días, con las comilonas de Navidad y Fin de Año en su apogeo, tener la receta de un régimen…

THE SMOOTHIES ARRIVED

LLEGÓ EL VERANO, LLEGARON LOS SMOOTHIES     Buenos días Amable Lector. Aunque hace bastante tiempo que los smoothies circulan por estas pampas del sur, es en verano cuando alcanzan su máximo…

COSA DE BRUJAS

DESDE LA PLATA A SAN RAFAEL     El 16 de diciembre último, en el Estadio Jorge Luis Hirschi de la ciudad de la Plata, Juan Sebastián Verón lanzó su flamante bodega:…

NODO norte

Un suplemento del Diario La Capital

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