UNA COCINA HONESTA Y MILENARIA Cantabria es una comunidad rica en historia, arte y en espacios naturales: mar, valles con microclimas suaves y cálidos y recios pastos que dan lugar…
Mes: agosto 2021
DIETAS VEGGIES EN ATLETAS LA NUTRICIÓN VEGETARIANA Y EL DEPORTE: UNA UNIÓN POSIBLE La necesidad de implementar un menú vegetariano para deportistas surgió con el objetivo de fomentar…
NATURALEZA EN ESTADO PURO Paula conserva la magia de los bosques y la dignidad del Alerce. La planta tiene un aire de realeza, pero sin soberbia. En otoño se desprende de…
EL SUEÑO DE DOS AMIGOS Su nombre proviene de la combinación de los apellidos de sus dueños, Rolando Meninato y Oscar Vignart; ambos empresarios de Buenos Aires y amantes del vino…
HOMENAJE AL PADRE DE LA PATRIA: UN HÉROE DE CARNE Y HUESO Buenos días amable lector. En esto momentos en que la educación ha llegado a su crisis terminal y nuestros…
LOS NUEVOS RESTAURANTES DE MESSI Imagine usted amable lector, que después de vivir desde los trece años hasta los treinta y cuatro en la ciudad donde vive. Donde conoce cada…
LLEGÓ HARD SELTZER, LA BEBIDA QUE ES FUROR EN EL MUNDO Llegó a las góndolas argentinas Hard Seltzer. Se trata de una bebida que nació en Estados Unidos en 2013…
EL HOJALDRE CASERO Buenos días amable lector. Hay cosas que un amante de la cocina, de la aventura, de los viajes y de la buena comida, no puede dejar de…
NADIA HARÓN: LA MAGIA HECHA COCINA Nadia tiene una voz cálida, como el sol de Mendoza. Fresca, como el agua de San Sebastián y suave como las sedas del Gran…
CUCINA CALABRESE Cuando se trata de la cocina calabresa, inmediatamente me vienen a la mente algunos de los ingredientes más típicos de esta encantadora región. La cebolla roja, el pimiento,…